همه چروک‌های پوست ناشی از پیری‌اند؟
طرز تهیه سوپ جو و گوشت گاو
با گوشت گاو مزه دار شده با نمک و سیر بهمراه جو و دیگرسبزیجات، سوپ بسیار لذیذی تهیه شده که دستور العمل آن در پایین آمده است. توجه کیند که بعد از خرید گوشت آنرا کاملاً تمیز کرده و تمام چربی آن را جدا کنید.
زمان آماده کردن مواد: 25 دقیقه
زمان پخت: 3 الی 4 ساعت
مواد اولیه : برای 8 نفر
| گوشت گاو یا گوشت کبابی بره |
350 گرم |
| روغن مایع |
1 قاشق سوپخوری |
| آب گوشت |
400 گرم |
| پیاز خرد شده |
1 عدد بزرگ |
| کرفس خرد شده | 2/1 پیمانه |
| پونه کوهی یا ریحان | 1 قاشق سوپخوری |
| فلفل سیاه | 4/1 قاشق سوپخوری |
| سیر |
2 عدد |
| برگ بو |
1 عدد |
| گوجه فرنگی خرد شده | 300 گرم |
| هویج پوست کنده و خرد شده | 1 پیمانه |
| یا سیب زمینی پوست گرفته و نگینی خرد شده | 2/1 پیمانه |
| جو زود پز |
3/2 پیمانه |
گوجه فرنگی با سرطان معده مقابله می کند